Handgeschmiedetes Damastmesser | Birkenmaserholz | Unikat | #1

Ein absolut außergewöhnliches Stück für Liebhaber höchster Messerschmiedekunst. Dieses massive, handgeschmiedete Messer stammt aus der Werkstatt des renommierten Meisterschmieds. Die beeindruckende Klinge mit einer Länge von 210 mm und einer Stärke von 5,5 mm am Klingenrücken ist aus wunderschönem Schweißdamastgeschmiedet, der den Kohlenstoff-Werkzeugstahl ČSN 19418 und den schwedischen Premiumstahl Uddeholm 75ni8 kombiniert. Das Messer ist auf kompromisslose 61-62 HRC gehärtet, mit einem Flachschliff versehen und auf 23 Grad rasiermesserscharf abgezogen. Der Griff ist ein Meisterwerk für sich – gefertigt aus wunderschönem Birkenmaserholz, das mit Leinöl behandelt wurde. Parierelement und Knauf bestehen aus gehämmertem und feuerpatiniertem Stahl. Das Messer verfügt über eine extrem robuste Konstruktion: Der Erl geht durch den gesamten Griff (Durchsteckerl), ist mit einem Stift gesichert, am Ende über dem Knauf vernietet und zusätzlich mit Epoxidharz verklebt. Zum Messer gehört eine massive, handgenähte Scheide aus hochwertigem, durchgefärbtem Rindsleder. Hinweis für Kenner: Es handelt sich um hochkohlenstoffhaltigen, sogenannten "lebendigen Stahl" (nicht rostfrei). Die Klinge entwickelt mit der Zeit eine authentische Patina und benötigt gelegentliche Pflege mit Öl oder Fett – am besten, indem man ab und zu eine gute Wurst damit schneidet!

Technische Daten:

• Herkunft: Tschechische Republik (Handfertigung / Custom)

• Hersteller: Schmied

• Klingenmaterial: Schweißdamast (ČSN 19418 + Uddeholm 75ni8)

• Härte: 61 - 62 HRC (Schleifwinkel 23°)

• Griffmaterial: Birkenmaserholz (Leinöl), Parierstück/Knauf aus Stahl

• Abmessungen: Gesamtlänge 340 mm, Klinge 210 mm, Stärke 5,5 mm, Höhe 50 mm

• Konstruktion: Vernieteter Durchsteckerl (mit Stift gesichert)

• Zubehör: Massive, handgenähte Rindslederscheide